Mittagsgerichte

Frisch & lecker

Immer mehr Menschen geht es so, dass die Zeit an manchen Tagen knapp kalkuliert ist. Arbeit, Termine und Stress bestimmen oftmals den Alltag. Um aufwändige Mahlzeiten zu kochen fehlt oftmals die Zeit. Um trotzdem stressfrei die Mittagspause genießen zu können, gibt es attraktive Angebote für schnelle Mittagsgerichte oder den kleinen Snack zwischendurch. Es muss dazu nicht immer der Weg zum Standardimbiss um die Ecke sein – schauen Sie sich in der Nähe Ihres Arbeitsplatzes oder Zuhause doch einfach mal um – es gibt einige Anbieter für den kleinen Pausensnack, die auch ausgewogene und gesunde Mittagsmahlzeiten anbieten.

Pausensnack aus der Bäckerei 

Viele Bäckereien haben mehr zu bieten als Brötchen und Backwaren. Neben leckereren belegten Brötchen und Baguette entscheiden sich immer mehr Bäckereien dazu, ihren Kunden eine gesunde schnelle Mahlzeit anzubieten. Das Angebot reicht von Fingerfood bis hin zu warmen Mahlzeiten aus einer reichhaltigen Auswahl von Heißtheken. Im Mittelpunkt dieses Konzeptes steht meist die frische Zubereitung der Gerichte sowie der Servicegedanke, um eine optimale Alternative zur herkömmlichen Imbissbude zu gewährleisten.

Metzgerei und Feinkost

 
Immer mehr Metzgereien erkennen den Trend und die Bedürfnisse Ihrer Kunden. So werden neben der klassischen Fleischerei die Betriebe zu kleinen aber feinen Bistros ausgebaut, in denen Kunden direkt die Qualität der Ware in Form von schnellen Mittagsgerichten erfahren können. Frische Salate und auch warme Speisen sowie köstliche Desserts gehören in der Regel zu der Palette des Angebots.

Geheimtipp: Betriebskantinen

 
Haben Sie sich in Ihrer Umgebung schon mal nach einer Betriebskantine umgesehen? Immer mehr Kantinen öffnen Ihre Türen auch für externe Gäste und bieten schnelles, gutes und günstiges Mittagessen an. Neben der Kartenauswahl geht der Trend der Mahlzeitenpräsentation immer mehr zum Büffet mit Selbstbedienung über, an dem der Gast aus einem reichhaltigen Angebot wählen kann und sein Gericht selbst zusammenstellen kann.  

Frisch und fertig aus dem Supermarkt Schnelle Mittagsgerichte – frisch auf dem Tisch – das bieten immer mehr Supermärkte an. Viele Geschäfte bieten ihren Kunden einen Extra-Service, in dem sie fertige und frisch zubereitete Mahlzeiten verkaufen. Hier findet sich ein Angebot von frischen Obstschalen, Salaten, Tapas sowie auch besondere Mittagsangebote in Form von kompletten Gerichten wie zum Beispiel Eintöpfen.

Redaktion: Daniela Wochnik

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